烹饪方法中的氽指的是哪种操作,2023年11月13日支付宝蚂蚁庄园答题答案

巴兔手游盒子(高返利版)

巴兔手游福利平台,免费送首充,上线送VIP,免费领元宝和代金券。

立即下载   精品合集

嘿，美食爱好者们，今天我们要聊聊一个烹饪小窍门——"氽"！这可不是普通的煮啊炖的，它是一种巧妙的料理手法，能让食材瞬间提味，保持那份鲜嫩。在繁忙的日常中，你是否真正了解过这个烹饪界的"闪电战"呢？"氽"，这个词听起来就充满神秘感，对吧？其实，它就是将食材轻轻一浸入沸水，瞬间提鲜去杂，是不是觉得既简单又神奇？那么，一起来深入探究这个快速烹饪的秘诀，看看它如何让餐桌上的佳肴更加诱人！

支付宝答题11月13日答案2023蚂蚁庄园

1、题目：烹饪方法中的氽指的是哪种操作？

A、放入沸水稍微一煮

B、用白酒腌制

2、答案：放入沸水稍微一煮

3、解析：烹饪方法中的“汆”指的是将食物放入沸水中略微煮一下，随即取出，以达到去腥、去血沫、定型等效果的烹饪操作。汆通常用于烹制一些易熟或需要保持鲜嫩口感的食材，例如鱼丸、虾丸、肉丸、海鲜、蔬菜等。汆的特点是时间短、速度快，能够最大限度地保留食材的营养成分和鲜嫩口感。

以上就是多特手游小编给大家带来的：烹饪方法中的氽指的是哪种操作？支付宝答题11月13日答案2023蚂蚁庄园。想要了解最新问题答案的 小伙伴一定不要错过哦！